Fulltextové vyhledávání

ZPĚT

Biohof Mayer

Pěstování plodin a produkce bio octa, vína a dalších zemědělských plodin v bio kvalitě Demeter.

Rodinná firma Mayer se věnuje pěstování bio vína, bio ovoce a dalších bio kultur jako jsou například dýně, špalda, kukuřice. Všechny produkty jsou certifikovány Demeter.

Nejžádanějším produktem této firmy je však bio ocet. Při výrobě jsou použity pouze kvalitní bio suroviny vlastní výroby. Žádná umělá aromata, zesilovače chuti nebo barviva.

Základní surovinou pro výrobu tohoto octa je odrůda jablek Topaz a vlastní bio víno. Pečlivé kontolované kvašení a několikaleté skladování propůjčujte těmto octům jemné, harmonické aroma. Ocet se výborně hodí k ochucení sladkých jídel, polévek, salátů a omáček. Tento ocet již obdržel řadu gastronomických ocenění.

Výrobky:

  • Bio octy: ocet Zelený Veltlín & Balsamico, vinný ocet barikovaný, Mostviertler Balsamico & Mostviertler jablečné Balsamico, vinný ocet s jablkem Topaz nebo meruňkami, česnekový vinný ocet, bilinkový ocet, jablečný ocet Topaz  & Balsamico
  • Víno: Zelený Veltlín, Zweigelt
  • Ovoce: Hrozny, jablka
  • Další výrobky: špaldové vločky, krupice z tvrdé kukuřice, dýňová semínka

Chcete se zeptat?

Ing. Eva Farkačová
ecoplus International Tschechien s.r.o.
Fügnerovo náměstí 3/1808
CZ-120 00 Praha